スターワード ドルチェ

スターワード(Starward)は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。

彼は夢の実現のため、伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成を行いウイスキーをつくり上げました。
それらのウイスキーは彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。

そのようなウイスキーづくりが評価され、2018年にはアイコン・オブ・ウイスキーより「ベストオーストラリアンウイスキーイノベーター」を受賞しています。

ミークルトール ザ・ターボ5年

ミークルトールはピーテッド麦芽(フェノール値約95ppm)を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。
蒸溜所の名を冠さず、あえて名付けた「Meikle Tóir(大いなる追求)」というその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。

グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年に伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーがグレンアラヒー蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。
蒸溜所は雄大なベンリネス山を望む小高い丘に位置し、周辺の豊かな自然環境はボトルデザインにもインスピレーションを与えています。

ミークルトール ザ・ターボ5年は、蒸溜して得られるスピリッツの内、フェノール値の高い部分のみを贅沢にミドルカットし熟成に使用することで、より強いピートのニュアンスと厚みのあるボディが味わえる年に一回リリースの限定品です。
(スピリッツフェノール値:71 ppm)

ミークルトール ザ・チンカピン ワン5年

ミークルトールはピーテッド麦芽(フェノール値約95ppm)を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。
蒸溜所の名を冠さず、あえて名付けた「Meikle Tóir(大いなる追求)」というその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。

グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年に伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーがグレンアラヒー蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。
蒸溜所は雄大なベンリネス山を望む小高い丘に位置し、周辺の豊かな自然環境はボトルデザインにもインスピレーションを与えています。

ミークルトール ザ・チンカピン ワン5年は、ミズナラのようなフレーバーをもたらすとも言われるチンカピンオークの樽で追熟。樽由来の甘いスパイスやローストしたナッツのフレーバーをスモークが包み込みます。
(スピリッツフェノール値:35 ppm)

ディサローノ(200ml)

ディサローノは、イタリア北部のサローノの町でつくられる1525年から変わらない個性と独自性を秘めたアマレットリキュールです。

※「アマレット」という名称は、イタリア・ミラノ地方のアーモンドパウダーでつくられる伝統菓子「アマレッティ」の風味に似ていることに由来します。

ディサローノ

ディサローノは、イタリア北部のサローノの町でつくられる1525年から変わらない個性と独自性を秘めたアマレットリキュールです。

※「アマレット」という名称は、イタリア・ミラノ地方のアーモンドパウダーでつくられる伝統菓子「アマレッティ」の風味に似ていることに由来します。

サイレントプール ジン ローズエクスプレッション

サイレントプール ジン ローズエクスプレッションは、同社のフラッグシップの「サイレントプール ジン」に使用されているボタニカルのローズにスポットを当てた特別限定商品です。

ローズのアロマティックな香りを引き立てるためドライローズの他にフレッシュローズを使用しているほか、「サイレントプール ジン」で使用されている洋ナシやベルガモットなどの一部のボタニカルを増量し、ライムの代わりにレモンを使用するなどボタニカルがアレンジされています。

おすすめの飲み方はローズの香りが引き立つフィーバーツリーのエルダーフラワートニックウォーターを使用し、ガーニッシュに洋梨を添えたジントニックです。また、ガーニッシュにエディブルローズを加えると見た目が一層華やかになります。

カクテルレシピはこちら

ティアマリア コールドブリューコーヒーリキュール (350ml)

ティアマリアは、17世紀にジャマイカに移住したヨーロッパの名家に伝わる秘蔵のレシピをもとに造られるイタリア産コーヒーリキュールブランド。世界で初めてつくられた「エスプレッソマティーニ」のレシピで使用されたコーヒーリキュールとしても知られています。

≫ティアマリア 公式サイト(外部リンク)

ティアマリア コールドブリューコーヒーリキュール

ティアマリアは、17世紀にジャマイカに移住したヨーロッパの名家に伝わる秘蔵のレシピをもとに造られるイタリア産コーヒーリキュールブランド。世界で初めてつくられた「エスプレッソマティーニ」のレシピで使用されたコーヒーリキュールとしても知られています。

≫ティアマリア 公式サイト(外部リンク)

ミークルトール ザ・シェリー ワン5年

ミークルトールはピーテッド麦芽(フェノール値約95ppm)を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。
蒸溜所の名を冠さず、あえて名付けた「Meikle Tóir(大いなる追求)」というその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。

グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年に伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーがグレンアラヒー蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。
蒸溜所は雄大なベンリネス山を望む小高い丘に位置し、周辺の豊かな自然環境はボトルデザインにもインスピレーションを与えています。

ミークルトール ザ・シェリー ワン5年は、2種のシェリー樽で追熟し、樽由来のリッチな味わいとピートスモークのハーモニーを楽しめる味わいです。
(スピリッツフェノール値:35 ppm)

ミークルトール ザ・オリジナル5年

ミークルトールはピーテッド麦芽(フェノール値約95ppm)を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。
蒸溜所の名を冠さず、あえて名付けた「Meikle Tóir(大いなる追求)」というその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。

グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年に伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーがグレンアラヒー蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。
蒸溜所は雄大なベンリネス山を望む小高い丘に位置し、周辺の豊かな自然環境はボトルデザインにもインスピレーションを与えています。

ミークルトール ザ・オリジナル5年は、やわらかなピートスモークと3種の樽由来のスパイシーなフレーバーが調和したフラッグシップアイテムです。
(スピリッツフェノール値:35 ppm)

ミクターズ バーボンウイスキー10年

ミクターズ バーボンウイスキー10年は、10年以上熟成した選りすぐりのバレルを1樽ごとに味わいの引き立つ47.2%でボトリングしたケンタッキーバーボンウイスキーです。

ミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランドです。1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。2019年度のドリンクスインターナショナルではアメリカンウイスキー部門のTop Trending Brands(話題のブランド)にて5年連続第1位を獲得するなど、世界中のバーテンダーから注目されています。

ミクターズ US★1 ライウイスキー

ミクターズ US★1ライウイスキーは、ライ麦を主体に、モルト、コーンをバランス良く使用し、アメリカンホワイトオーク樽で5年以上熟成されたアメリカンウイスキーです。 ミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランドです。1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。世界のトップバーが選ぶ「Annual Brands Report 2026」において、アメリカンウイスキー部門のTop Trending Brands(話題のブランド)にて8年連続第1位を獲得するなど、世界中のバーテンダーから注目されています。