スターワード ドルチェ Starward Dorce

スターワード(Starward)は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。

彼は夢の実現のため、伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成を行いウイスキーをつくり上げました。
それらのウイスキーは彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。

そのようなウイスキーづくりが評価され、2018年にはアイコン・オブ・ウイスキーより「ベストオーストラリアンウイスキーイノベーター」を受賞しています。

テイスティングコメント

ドルチェはオーストラリア産赤ワインの空き樽で熟成後、シチリア産デザートワイン(マルサラ ドルチェ)の空き樽で追熟したジューシーで甘いシングルモルトです。世界で4,800本の限定リリースで、日本へは120本の入荷です。
色はアンバー。香りはドライフルーツ、トーストしたマシュマロ、マジパン。味わいはドライフルーツ、ブラウンシュガー、コーラ。トーストしたマシュマロやキャラメルの心地よい甘みが前面に現れ、タンニンのアクセントが加わります。ぜひ、デザートと合わせてお楽しみください。

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2021/04/20
商品コード STAR-MALT-DOLC
商品名 スターワード ドルチェ
アルコール度数 48 %
容量(ml) 500ml
入数 6
カスクタイプ マルサラドルチェカスク
原産国 オーストラリア
地域 メルボルン
主な原料 モルト
JANコード 9346943000563

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