ジャマイカ2005
2017年、175周年を迎える1842年創業のケイデンヘッド。ウイスキー同様人工着色・冷却ろ過は行わず、自然なままの状態でボトリングされるラムは、世界中のラムファンから人気を集めています。
フィジー2003
2017年、175周年を迎える1842年創業のケイデンヘッド。ウイスキー同様人工着色・冷却ろ過は行わず、自然なままの状態でボトリングされるラムは、世界中のラムファンから人気を集めています。
ニカラグア1999
2017年、175周年を迎える1842年創業のケイデンヘッド。ウイスキー同様人工着色・冷却ろ過は行わず、自然なままの状態でボトリングされるラムは、世界中のラムファンから人気を集めています。
バルバドス2003
2017年、175周年を迎える1842年創業のケイデンヘッド。ウイスキー同様人工着色・冷却ろ過は行わず、自然なままの状態でボトリングされるラムは、世界中のラムファンから人気を集めています。
ガイアナ1999
2017年、175周年を迎える1842年創業のケイデンヘッド。ウイスキー同様人工着色・冷却ろ過は行わず、自然なままの状態でボトリングされるラムは、世界中のラムファンから人気を集めています。
グレンロセス2007 シェリーバット
グレンロセス2007はシェリーバットの10年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。色はアンバー。香りはシェリー、サルタナレーズン、スコッチキャンディ、べっこう飴、遅れて心地よいモカコーヒーが広がります。味わいはマーマレードを添えたドライフルーツケーキの厚みのあるフレーバーの奥からブラックペッパー、ジンジャー、シナモンが現れ、舌の上をピリピリと刺激します。フィニッシュにアーモンドキャラメルをかけたコーンウェハースが現れ、ゆっくりと消えて行きます。
10年熟成らしい溌剌とした味わいに、熟成感と複雑さを持ち合わせた表情豊かなスペイサイドモルトです。
ローンウルフ ジン
「ブリュードッグ ディステイリング」は、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。
オルトモア1997
「ラベル」に絵画を配したウィスク・イー オリジナルシリーズ「ウイスキーギャラリー」第1弾
無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。
オルトモア1997は、ホグスヘッドの20年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色は輝きのあるアンバー。香りは洋梨や桃のコンフィの品のあるフルーティなアロマを中心にクチナシ、トフィー、クローブが調和します。口に含むとシロップで煮た桃のふんわりとした甘みから一気にフレッシュなマンゴー、ジューシーなパイナップルの華やかでフルーティな味わいが口いっぱいに広がり、ナツメグが全体を引き締めてくれます。
フルーティで素晴らしい表情を見せてくれる数少ないオルトモアです。
グレンバーギー1992
グレンバーギー1992はホグスヘッドの25年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はアンバー。香りはオレンジマーマレード、蜜入りりんご、ゆっくりと濃厚な蜂蜜やトフィー、粉砂糖とシロップをかけたパンケーキへと変化して行きます。味わいはピーチシロップ、ドライパイナップル、りんごのコンポートなどのフルーツの味わいをメインに、蜂蜜、リコリスが溶け込み、オークスパイス、ナツメグが小気味よく現れ、複雑に変化して行きます。
凝縮したフルーツと蜂蜜の味わいにスパイスが効いたスペイサイドモルト。
老舗インディペンデント・ボトラーのケイデンヘッドだからこそ実現した、長熟25年熟成でありながら、値ごろ感のある価格も魅力的です。
マッカラン&ハイランドパーク2004
マッカラン&ハイランドパーク2004は大人気シングルモルト2種をヴァッティングした奇跡のブレンデッドモルトで、シェリーバットの12年熟成。カスクストレングスボトリング。色はダークアンバー。香りはどっしりとしたシェリー、レーズン、プルーン、焦がし砂糖で、奥から香ばしいアーモンド、ピートが広がります。味わいはシェリーに漬け込んだドライいちじくやレーズン、チョコレートの甘さにキャラメリゼしたオレンジピールの華やかさが加わり、フィニッシュに現れる濃い目のダージリンティー、ピートスモークが味わいに複雑さを与えてくれます。
人気スペイサイドモルト、マッカランの深みのある味わいにピートを纏ったハイランドパークが絶妙に調和した贅沢なブレンデッドモルトです。ぜひお楽しみください。
ダルリンプル2010
ダルリンプル2010は、ローランドのある蒸溜所の「ティースプーン・モルト」。この蒸溜所はグレーンの生産で知られるウイリアムグラント&サンズ社のガーヴァン蒸溜所と同じ敷地の中に2007年に設立されたモルトウイスキーの蒸溜所です。ホグスヘッドの6年熟成で、カスクストレングスのボトリング。
色はゴールド。香りは蜂蜜やシロップの甘いアロマを軸に、レモン、メロン、洋梨、ユーカリのアクセントが加わり、香ばしい胚芽クラッカーへと変化して行きます。味は金柑、レモンソルベ、蜂蜜の甘味にナツメグとペッパーが混ざり合い、フィニッシュにビスケット、ナッツが現れます。
2016年にオフィシャルボトルがリリースされましたが、日本市場未発売で、ボトラーズものもほとんど出回っていません。まだ知る人も少ないレアなウイスキーです。
