ウィスク・イーオリジナルヘンプ・スパロー(Hemp Sparrow)シリーズからのリリース。
ウエストポート1997は北ハイランド地方テインの町にある、5m以上の首の長いポットスチルが有名な蒸溜所のモルトに、他のシングルモルトをティースプーン1杯加えた通称「ティースプン・モルト」です。ホグスヘッドの樽で18年熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。
ウィスク・イーオリジナルヘンプ・スパロー(Hemp Sparrow)シリーズからのリリース。
ウエストポート1997は北ハイランド地方テインの町にある、5m以上の首の長いポットスチルが有名な蒸溜所のモルトに、他のシングルモルトをティースプーン1杯加えた通称「ティースプン・モルト」です。ホグスヘッドの樽で18年熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。
香りはメロン、焼きりんご、トフィー、蜂蜜、シナモン。味はバニラ、アプリコット、パイナップル、アップルトフィーへと波紋のように次々に広がりを見せます。フィニッシュにジンジャーの効いたゴールデンシロップがゆっくりと消えていきます。
99.99…%シングルモルトで、18年熟成のカスクストレングスというスペックとしては、非常に値ごろ感のある1本です。