「フォーピラーズ」アジアチャンピオンのカクテルを、ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」で味わおう。

Four Pillars × The Bar at The Ritz-Carlton, Tokyo

ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」に、オーストラリアNo.1クラフトジン「フォーピラーズ」アジアカクテルコンペティションのチャンピオン2名が集結!

10月9日(水)10日(木)は、ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」日高氏と、上海より来日する「The Odd Couple」杉浦氏による、2日間だけのスペシャルカクテルをご提供いたします。

BARTENDER
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」
日高理恵氏
彼女により生み出されるカクテルは、高い技術と洗練された味わいだけでなく、カクテルに込めたドラマチックなストーリーも楽しめます。

kinogintonic

フォーピラーズ アジア カクテルコンペティション 2019 での優勝カクテルをご提供いたします。

Hilly Terrain
レアドライジンを使用した
すっきりと香り高いカクテル。

Botanical Terrace
ブラッディシラーズジンを使用した
フローラルで華やかな味わい。
GUEST BARTENDER
上海「The Odd Couple」
初代バーマネージャー杉浦聡氏
フレアバーテンディングやクラシックスタイル、ミクソロジーの技術を学んだ彼だからこその、見た目にも楽しいクリエイティブなカクテルをお楽しみください。

kinogintonic

The Greatest Journey
レアドライジンを使用した
杉浦氏のシグネチャーカクテル。

Vineyard
ブラッディシラーズジンを使用した
ワインのように飲めてしまうカクテル。
Good Day Mate!
スパイスド ネグローニジンを使用。
マテ茶のフレーバーを活かした
1杯目にすっきりと飲めるカクテル。
PANDA
ネイビーストレングス ジンを使用。
金木犀やパンダンリーフを使い見た目は可愛く
味わいは力強く仕上げたカクテル。
SPECIAL COCKTAILS
by Rie Hidaka
10月4日(金)~11日(金)は、日高氏によるカクテル5種をお楽しみいただけます。

Penicillin Sour
レアドライジンとスモーキーウイスキーとジンジャーのスパイス、柚子の酸味がハーモニーを奏でる個性的な味わい。

Park Orchards
レアドライジンの緑力しい豊かなボタニカルな農園をグラスに表現したカクテル。

Asian Lady
ネイビーストレングスジンにカフェライムリーフやライチを組み合わせたエキゾチックな味わい。

Down Under’s Highball
ブラッディシラーズジン
ゴクゴク楽しめるハイボール。

Mr. Sam
スパイスド ネグローニジンを使用。
トマトとスパイスの辛味に
甘苦いオレンジコーディアルがベストマッチ。
The Bar at The Ritz-Carlton, Tokyo

kinogintonic

東京でも有数の眺望を楽しむことができる場所に位置し、エリア全体をひとつのアートとしてとらえた、象徴的な空間となっています。

日~木曜日:11時~24時
金・土・祝前日:11時~25時

【イベント概要】

「フォーピラーズ アジア カクテルコンペティション 2019」のチャンピオン2名によるカクテル6種のご提供

Date :
2019年10月9日(水)10日(木)18:00~

日高氏によるカクテル5種のご提供

Date :
2019年10月4日(金)~11日(金)

Venue : 
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」

東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
ザ・リッツ・カールトン東京 45階

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@293441 ありがとうございます!