「ラベル」に絵画を配したウィスク・イー オリジナルシリーズ「ウイスキーギャラリー」第1弾
無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。
オルトモア1997は、ホグスヘッドの20年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色は輝きのあるアンバー。香りは洋梨や桃のコンフィの品のあるフルーティなアロマを中心にクチナシ、トフィー、クローブが調和します。口に含むとシロップで煮た桃のふんわりとした甘みから一気にフレッシュなマンゴー、ジューシーなパイナップルの華やかでフルーティな味わいが口いっぱいに広がり、ナツメグが全体を引き締めてくれます。
フルーティで素晴らしい表情を見せてくれる数少ないオルトモアです。