バリヴァニーグ1993は「ティースプーン・モルト」で、99.99％がスペイサイド、ダフタウンにあるフロアモルティングを行っていることで知られる蒸溜所のモルトウイスキーです。また残りの0.01％のティースプーン分はユニークな三角ボトルで知られる鹿がトレードマークの蒸溜所のモルトウイスキー。このボトルはホグスヘッドの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色はアンバー。香りはトフィーと共に完熟したプラムや黄桃、マンゴーのねっとりとしたフルーツがグラスから溢れ出し、奥からマホガニー、栗の渋皮が現れます。味わいはキャラメル、ホームメイドのアップルパイ、 パパイヤ、パイナップル。フィニッシュに渋みの効いた紅茶が加わり、心地よい余韻が広がります。
芳醇なフルーツが溢れ出す長熟「ティースプーン・モルト」をぜひこの機会にお楽しみください。