ハービストン ブルワリーは、自宅裏の納屋でホームブルワーとして、日夜試行錯誤してレシピを作り上げてきた創業者ケン・ブルッカーが1983年スコットランドのハイランド地方ALVAの地に創業しました。1995年からヘッドブルワー“スチュワート・カイル”が入り、ビアコンペの受賞歴も急増しました。
シェハリオン Harviestoun Schiehallion Craft Lager
テイスティングコメント
シェハリオン クラフトラガーは、かつて夏目漱石も滞在したピトロッホリーにある山の名をとった、カスクコンディションのプレミアムラガーです。トースティーでクリーミーなノド越しから、ハーブスパイスとレモンの収斂味、アロマホップの目の覚める苦味。こんなに香り豊かなラガーはなかなかお目にかかれません。爽快なホッピーラガーはこれからの季節にピッタリです。WBAピルスナー部門優勝。