ロッホリー蒸溜所は、 スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。100%自社栽培の大麦を使用し、フロアモルティングで製麦を行い、2回蒸溜で丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。
ロッホリー アワーバーレイは、ファーストフィルバーボンバレル、オロロソシェリーカスク、STRバリックで熟成した3種の原酒を使用しているため、複雑で奥行きがあり、バランスの取れた味わいが特徴です。
2018年に蒸溜が始まり、ロッホリーのコアレンジとして初めてリリースされたシングルモルトの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
※STRとは、赤ワイン樽にShaving、Toasting、Re-Charringを施した樽のこと。