2007年、スコットランドにて「青年2人+犬1匹」でスタートしたブルワリー『ブリュードッグ』。
独自の革新的な製法で造りだされる高品質なビールの数々や、独創的なマーケティング術で多くのビールファンの心を魅了し続け、今や英国売上No.1クラフトブルワリーとなりました。
ロストラガー Lost Lager
テイスティングコメント
“PLANET FIRST(地球最優先)”で造られたドイツスタイルのピルスナー。フードロス削減の観点から廃棄になってしまいそうなパンを原料の一部に使用していることが大きな特徴です。 モルトの旨味は残しつつもクリアでキレのある味わいに2種のアロマホップ(シュパルター、サファイア)由来のシトラスやハーブのアロマが広がります。