ローンウルフカクタス＆ライムジン Lonewolf Cactus & Lime Gin

「ブリュードッグディスティリング」は、2016年にブリュードッグが立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。

ローンウルフジンのレシピをベースにカクタス（サボテン）、ライムを効かせた、スモールバッチでつくられるジン。

夜の女王と称されるカクタスの花由来のスイカやライチに似た甘く芳しい香りが広がり、バックボーンに広がるしっかりとしたジュニパーの味わいをライムが引き立てます。

おすすめの飲み方はミントとライムを使用したモヒート仕立てのカクテルです。

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