ウィスク・イーオリジナルヘンプ・スパロー(Hemp Sparrow)シリーズからのリリース。
ウィリアムソン2010はホグスヘッドの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールデンアンバー。香りはスモークを伴った薬箱の奥から爽やかなレモンピール、バニラクリーム、胚芽ビスケットが広がります。口に含むとオイリーで甘みがあり、思いのほか度数の高さを感じさせません。味わいはしっかりとしたピートスモークと滑らかなバニラクリームとが絡み合いながら舌を包み込み、蜂蜜レモン、ソルトキャンディへと変化して行きます。フィニッシュに広がるモルティな甘みの後にグレープフルーツ、ピンクペッパーが現れ、心地よい余韻が続きます。
ヤングアイラならではの活き活きとしたピートスモークはそのままに、意外なほど柔らかで甘みが乗った一本です。