バーボンカスクはファーストフィルとリフィルのバーボンバレル熟成原酒のみをブレンドし、バーボン樽のフレッシュで柔らかいバニラの甘さとピートスモークのコンビネーションを表現したボトリング。アイラモルトの力強い息吹をダイレクトに感じ取れる味わいです。
エレメンツオブアイラ バーボンカスク Elements of Islay Bourbon Cask
テイスティングコメント
香りは石炭のようなスモークにトロピカルフルーツやバニラキャンドル、ジャムのアロマが混ざり合います。味わいはバニラカスタードやメープルシロップの甘味にコーヒー、ココアパウダーが加わります。ピートスモークが全体を包み込み、フルーツの味わいがより全体を引き立てます。