エルドラード ラムは、ガイアナ共和国（以下ガイアナ）にあるダイアモンド蒸溜所でつくられており、300年以上にわたるカリブ海のラムづくりを象徴しています。

歴史のある ポットスチル（単式蒸溜器）とコラムスチル（連続式蒸溜器）を用いて蒸溜することで、奥深さ、複雑さ、そしてなめらかな口当たりを兼ね備えたラムをつくりあげます。