ザ・ハントリー（バーンサイド）1997は、あるシングルモルトに他のシングルモルトをティースプーン1杯分加えた、通称「ティースプーン・モルト」と呼ばれるブレンデッドモルトで、99.99…％シングルモルトです。99.99％はダフタウンにあるフロアモルティングを行っていることで知られる蒸溜所で、ティースプーン分は鹿がトレードマークの三角柱状のユニークなボトルで知られる蒸溜所です。

色はゴールデンアンバー。香りは穏やかなクローバー蜂蜜にクローブやジンジャーが加わり変化して行きます。味はジューシーなハネデューメロン、蜂蜜をかけた洋梨、サルタナの甘みにホワイトペッパーが加わり、スーッと優しく滲み渡って行きます。このエレガントでフルーティなフレーバーは、ウイスキー初心者から愛好家まですべての人たちを受け止めてくれるとても親しみやすさがあります。しかも99.99…％があのシングルモルトの18年熟成と考えると、非常に値ごろ感のあるボトリングです！！ぜひこの機会にお買い求めください。