テイスティングコメント

アノニマス スペイサイド2010　シェリーは1836年創業のスペイサイドのある蒸溜所のシングルモルトで、この蒸溜所は今では少なくなった家族経営で知られ、ベンリネス山の恩恵を受けた軟水の仕込み水を使用し、良質なシェリー樽熟成のウイスキーを輩出しています。このアノニマス（匿名）のボトルはシェリーバットの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングス。色はアンバーで、熟成年数から受ける印象より濃い色合いです。

香りはミルクをたっぷり使用したチョコレートを中心にレーズンバター、コーヒー、ヘーゼルナッツが溶け合い、遅れて爽やかなオレンジピールが広がります。味は温かくクリーミー。香ばしいクリスプ入りのチョコレート、マーマレード、ブラウンシロップの豊かな甘味にウッドスパイス、白コショウ、ナツメグが混ざり合い豊かな余韻が続きます。

この蒸溜所の若いボトリングは、ボトラーズからもほとんど出回っていないため珍しく、幅広い方々にお勧めしやすい値ごろ感のある1本です。