Jasper Cuppaidgeは、2006年に勤め先のパブでビールの醸造をスタートさせ、2010年、若者に人気のロンドンのカムデンタウン地区に醸造所を設立しました。ブルワリーと60店舗のパブを所有していた祖父の、生粋のビール血統が醸造所設立までの原動力となりました。得意なビアスタイルはドイツとアメリカのスタイルを融合させたもので、地元ロンドンの人たちに愛されています。
カムデン ヘルズラガー Camden Hells Lager
テイスティングコメント
アメリカのホップ「カスケード」、「センテニアル」、「コロンバス」、「シムコー」、「シトラ」を使用した、爽快なアメリカンラガーです。グラスに注ぐと霞がかった金色。フルーティーアロマが気分を明るくさせます。一口含むと、アメリカンホップ由来のビターグレープフルーツ香。ドライでクリスピー、穀物由来のシリアルやコーンの軽やかな香ばしさ、刈りたての芝生のような清々しさが吹き抜けます。柔らかなビターフィニッシュは、気分をリフレッシュしたい時に最適!何杯でも飲めてしまいそうな爽快ラガーです。