キャラクターオブアイラ/Character of Islay

エアロライト・リンゼイ 10年

エアロライト・リンゼイは、アイラ島に位置する、ある蒸溜所のシングルモルトで、10年以上熟成したバーボン樽とシェリー樽の原酒をブレンドしています。エアロライト・リンゼイ(Aerolite Lyndsay)の名前は10年熟成のアイラ(ten year old Islay)のアナグラムにより名付けられました。

フィオナ・マクラウド33年

フィオナ・マクラウド33年はアイラ島のある蒸溜所のシングルモルト で、33年熟成です。この蒸溜所はアイラ島中心部のインダール湾に面し、島内最古の蒸溜所として知られています。また、伝統的なフロアモルティングでつくられるこの蒸溜所のウイスキーは「アイラの女王」と称されています。

グレース・イル25年

グレース・イル25年は、アイラ島南部のある蒸溜所でウーガダール湖からの水を仕込水に、ヘビーピーテッド麦芽(フェノール値50ppm)からつくられるシングルモルトの25年熟成です。