5月9日(土)、10日(日)の2日間で行われる「Tokyo International BarShow 2026」にてお楽しみいただけるアイテムや提供カクテルをご紹介いたします。
当日は是非、Whisk-eのブースにお立ち寄りください！
*イベントの詳細、チケットのご購入は公式HP(外部サイト)にてご確認ください。
＜ブランド＞
The Busker / Disaronno / Silent Pool / Michter’s / Arran / Lagg / GlenAllachie
The Busker
バスカー アイリッシュウイスキー
2021年10月に日本上陸を果たしたアイリッシュウイスキーの最注目ブランド。
バーボン樽、シェリー樽だけでなく、マルサラ樽で熟成することで加わる華やかなフルーツのアロマ、柔らかな甘味となめらかさが特徴です。
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COCKTAIL
各種ハイボール
驚くほどスムース！
人気のバスカーハイボールです。
各種ストレート
ひとつの蒸溜所から生まれる、4つの個性。
ブレンデッド、シングルモルト、シングルグレーン、シングルポットスチル、それぞれの違いをストレートで。
海と大地のエメラルド
by 竹田 英和 氏
バスカーのフルーティーさに、アップルパイやミルクティーのやさしい甘み。
海塩やハーブがアクセントになった、甘さとスパイスが心地よく広がる一杯。
各日15:00~ 数量限定
GUEST BARTENDER
竹田 英和 氏
from Bar霞町嵐
Disaronno
ディサローノ
ディサローノは、イタリア北部のサローノの町でつくられる1525年から変わらない個性と独自性を秘めたアマレットリキュール。
芸術の国イタリアを象徴する個性的なボトル、杏仁の香りとエレガントな甘味が特長です。
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ディサローノ ベルベット
『ディサローノ』をベースにフレッシュクリームやバニラなどを加えてつくられたクリームリキュール。
杏仁の甘く優しいアーモンドのようなアロマに、バニラやチョコレートが広がり、ベルベットのようになめらかで甘くミルキーな味わいです。
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COCKTAIL
ディサローノ フィズ
レモンでさっぱりと仕上げた、ディサローノを代表するカクテルです。
ディサローノ ベルベット バチーダ
ココナッツウォーターを使用した、南国を想わせるカクテルです。
ゴッドファーザー
ディサローノのやさしい甘い香りがウイスキーに重なり、まろやかで奥行きのある味わいを楽しめるゴッドファーザーに仕上がります。
ベルベット オン・ザ・ロック
ディサローノ ベルベットをしっかり冷やしてオンザロックで。
まるで上品なスイーツのような濃厚さと、意外なほど軽やかな後味が楽しめる一杯です。
Coming soon
by 田村 朋也 氏
Coming Soon
by 有吉 徹 氏
GUEST BARTENDER
田村 朋也 氏
from Newjack
(9日のみ)
有吉 徹 氏
from BEE’S KNEES
(10日のみ)
Silent Pool
サイレントプール ジン
小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジン。
ヴェイパーインフュージョンによる華やかでロマンティックなアロマと浸漬によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。
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COCKTAIL
各種ストレート
ボタニカルの奥行きを、そのままに。
クラシックな味わいに加え、ローズ、シトラスといった表情の異なる3種をラインナップ。
香りの違いを、ストレートでじっくりと。
ジン トニック
サイレントプール ジンをベースにすると、ジンカクテルの定番をもっと華やかに楽しめます。
Aromatic Gimlet
by 小川 杏香 氏
サイレントプールらしく華やかにアレンジしたギムレット。
「ジンの香水」の名にふさわしい、フローラルで甘やかな一杯。
各日13:00~ 数量限定
Silent Muse
by 小川 祐美子 氏
ブランド名の由来となったイギリス・サリー州の「サイレントプール湖」に伝わる古い伝説の、木こりの娘が水浴びしている様を、シャンパーニュの気泡とサイレントプール ローズエクスプレッションジンで表しました。
日曜日のみ16:00~ 数量限定
GUEST BARTENDER
小川 杏香 氏
from VIRTÙ
小川 祐美子 氏
from Bar Germer
(10日のみ)
Branca
ブランカ
フラッテリ・ブランカ社は、1845年に誕生した「フェルネット・ブランカ」を起点とするミラノの老舗蒸留所で、150年以上にわたりハーブやスパイスを活かしたビターリキュールを世界中へ展開しています。
フェルネット・ブランカをはじめ、ブランカ・メンタやカルパノなど、多彩なラインナップでそれぞれ異なる個性を楽しめるのも特徴です。
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COCKTAIL
Hanky Panky
ジンとスイートベルモットのクラシックな甘苦さに、ほのかなハーブの深みが重なるカクテル。
軽やかな口当たりの中にビターで複雑な余韻が広がる、大人向けの洗練された一杯です。
GUEST BARTENDER
Holly Graham 氏
from Tokyo Confidential
(9日のみ)
Tom Egerton 氏
from Tokyo Confidential
(10日のみ)
Michter’s
ミクターズ
アメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランド。
何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。
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＜出品アイテム＞
ミクターズ US★1 バーボンウイスキー
ミクターズ US★1 ライウイスキー
ミクターズ US★1 アメリカンウイスキー
ミクターズ US★1 サワーマッシュウイスキー
ミクターズ バーボンウイスキー10年
ミクターズ ライウイスキー10年
COCKTAIL
各種ハイボール
アメリカンウイスキーの個性を、軽やかに。
バーボン、ライ、アメリカン、サワーマッシュ、それぞれのキャラクターを活かしたハイボールをご用意。
すっきりとした飲み口の中に、しっかりとした余韻を。
各種ストレート
造りの違いが、そのまま味わいに。
バーボン、ライ、アメリカン、サワーマッシュ、それぞれの個性をストレートで。
アメリカンウイスキーの奥深さをご体感ください。
GUEST BARTENDER
寅谷 幹夫 氏
from Fifty Second Bar
ミクターズジャパンブランドアンバサダー
Darren Lim 氏
from Vender Bar (Taichung)
KT Lam 氏
from Lennon’s (Bangkok)
Tom Hearn 氏
from Vesper (Bangkok)
MASTER CLASS
ミクターズが語る、バーボンの真髄
~The Art of Bourbon Whiskey~
5/10(Sun.)13:30-14:30
ミクターズよりアジアセールスディレクター、イーサン・チャイ氏を迎え、ブランドの歴史と品質主義の製造プロセスを解説いたします。さらに“バーボン”に焦点を当て、希少な限定品を含む4種のテイスティングをお楽しみいただけます。
テイスティング内容：
・ミクターズ US★1 バーボンウイスキー
・ミクターズ バーボンウイスキー10年
・ミクターズ US★1トーステッドバレルフィニッシュ バーボンウイスキー
・ボンバーガーズ デクラレーション バーボンウイスキー
Arran
アランモルト
スコットランド・アラン島のロックランザ蒸溜所でつくられるシングルモルト。
清らかな水源と雄大な自然によって育まれた、フルーティで親しみやすい味わいが特長です。
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＜出品アイテム＞
アランモルト10年
COCKTAIL
アラン ハイボール
アランモルト10年でハイボールをおつくり致します。
ストレート / ロック
フレッシュでバランスの取れた王道の味わい。
柑橘やバニラを思わせる軽やかな香りと、やさしい甘み。
アイランズモルトの魅力を素直に楽しめる一杯です。
Arran Drop（アラン・ドロップ）
by 川西 綾 氏
アランモルト10年の魅力を最大限に引き出した、特別なウイスキーサワー。
和三盆のまろやかな甘みやフェルネット・ブランカのほろ苦さ、オリーブオイルの余韻が重なり、蜂蜜やシトラス、ナッツのニュアンスを一杯に凝縮しています。
各日14:00~ 数量限定
GUEST BARTENDER
川西 綾 氏
from Bar Anthem
Lagg
ラグ
ロックランザ蒸溜所の姉妹蒸溜所・ラグ蒸溜所でつくられるシングルモルト。
フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、豊潤で複雑な味わいが特長です。
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＜出品アイテム＞
ラグ キルモリー エディション
COCKTAIL
ラグ キルモリー エディション ハイボール
ローズマリーでアクセントを加えた、スモーキーなハイボール。
ストレート / ロック
スモーキーで力強い、新しいアイラの個性。
ピートの効いた香りと、凝縮感のある味わいが特徴。
飲みごたえのある一杯を求める方に。
GlenAllachie
グレンアラヒー
華やかさとしっかりとしたボディを併せ持つスペイサイドシングルモルト。
ニューパッケージでリリースとなるコアレンジをいち早くお試しいただけます。
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＜出品アイテム＞
グレンアラヒー12年
ミークルトール
グレンアラヒー蒸溜所から今年リリースされた新ブランド。
カリスマプロデューサー、ビリー・ウォーカー氏の探求心より生まれたピーテッドシングルモルトです。
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＜出品アイテム＞
ミークルトール ザ・オリジナル5年
COCKTAIL
グレンアラヒー12年
ストレート / ロック
シェリー樽由来の豊かな甘みとコク。
ドライフルーツやチョコレートを思わせる深みのある味わい。
じっくりと向き合いたい一杯です。
ミークルトール ザ・オリジナル5年
ストレート / ロック
ピートの個性をストレートに楽しむ。
スモーキーさの中に、麦の甘みとスパイス感が広がります。
力強さと飲みやすさを兼ね備えた一本。
Kilchoman
キルホーマン
2005年、アイラ島に124年ぶりに誕生した「キルホーマン蒸溜所」。
自家栽培の大麦を使い、フロアモルティングといった伝統的な手法を取り入れ、こだわりのウイスキーをつくるファームディスティラリー（農場型蒸溜所）です。
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＜出品アイテム＞
キルホーマン マキヤーベイ
キルホーマン サナイグ
キルホーマン バッチストレングス
COCKTAIL
各種 ストレート / ロック
ピート由来の力強いスモーキーさと海辺を思わせる塩気を軸に、バニラやトフィー、柑橘のような甘みや果実感が重なり合う、アイラモルトらしい複雑な味わい。
マキヤーベイ ハイボール
しっかりとしたピートスモークを感じながらも、炭酸によって軽やかにまとまり、青りんごのような爽やかな酸味が引き立つ一杯。
※掲載のカクテルは全てイメージ画像です。実際の提供方法とは異なります。
