京町家で味わう
京都初のスーパープレミアム クラフトジン
2016年10月11日(火)~ 15日(土)の間、『季の美 京都ドライジン』を記念して京都の町家にて期間限定のポップアップバーを開催いたします。
京都で初めてスピリッツの製造免許を取得した京都蒸溜所の初リリース商品の『季の美』は、英国と京都の伝統を融合させたスーパープレミアムクラフトジンです。素材には玉露や檜など 日本ならではのボタニカルを11種類使用し、それぞれの個性を最大限に引き出すために「シトラス」や「スパイス」など6つのグループに分けて別々に蒸溜したものをブレンドする、非常に独特な製法を用いて造られています。
ポップアップバーでは、『季の美』の製法やボタニカルを展示する他、ゲストバーテンダーによるオリジナルカクテルのご提供、ボトルデザインのご紹介、京都蒸溜所のディスティラーを招いてのQ&Aセッションなど、『季の美』の世界を体感していただける空間を提供いたします。
また開催地となる「京都もやし町家」は京都の建築家と職人により再生され、古くは種麹(もやし)を栽培していたことからその名が付いた風情溢れる古民家です。ライトアップされた石作りの中庭や、趣ある古い梁の高天井が造りだす「和」の雰囲気の中で、『季の美』の魅力を是非ご堪能ください。
開催日:2016年10月11日(火)~ 2016年10月15日(土)
時間:11日(火)~ 14日(金)17:30 ~ 21:30(ラストオーダー21:00)
15日(土)14:00 ~ 21:30(ラストオーダー21:00)
場所:京都もやし町家
〒600-8334 京都府京都市下京区西若松町268
http://kyotomoyashihouse.com
料金:
【ドリンク】季の美を使ったカクテル各種 600円(税込)~
【季の美 京都ドライジン】ポップアップバー限定ラベル5000円(税込)
*会場は禁煙となります。
*ドリンクのお支払いは現金のみになります。(ボトルはVisa, Master可)
*ディスティラーによるQ&Aは14日(金)、15日(土)に実施いたします。
【ゲストバーテンダーケジュール】
日時 | ゲストバーテンダー |
10月11日(火)18:00~20:00 | Bar K6 西田 稔氏 |
10月12日(水)18:00~20:00 | ザ・リッツ・カールトン京都 「ザ・バー」 大濵 雅彦氏 |
10月13日(木)18:00~20:00 | ハイアットリージェンシー京都 「TOUZAN バー」山崎 順二氏 |
10月14日(金)18:00~20:00 | Bar K6 西田 稔氏 |
10月15日(土)14:00~21:00 | C&D 先斗 山添 直樹氏 nokishita 711 セキネ トモイキ氏 ホテルアンテルーム京都 熊崎 なみな氏 |
<本件に関するお問い合わせ>
株式会社 ウィスク・イー 担当:深山・坂巻
ニュースリリース「季の美 京都ドライジン」ポップアップバー