マーレイ・マクダヴィッドは1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、本拠地はコールバーン蒸溜所。他社ではまねできない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、意欲的にリリースしています。ミッション ゴールドはレアな原酒をカスクストレングスでボトリングした同社最高峰のレンジです。
ベンリネス1988 Murray McDavid Mission Gold Benriness 1988
テイスティングコメント
ベンリネス1988はバーボンホグスヘッドで熟成後、ファーストフィルのオロロソシェリー樽で約1年半追熟した28年熟成。香りはドライフルーツ、サルタナレーズン、シトラス。味はドライフルーツをふんだんに使用したクリスマスケーキ、糖蜜。追熟によってドライフルーツの味わいが加わった厚みのあるベンリネスです。(限定18本)