テイスティングコメント

ブルックラディ1991はアイラ島の西海岸沿いにあるヴィクトリア朝時代の蒸溜設備を今でも大事に使用している蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの24年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
色は濃いペールゴールド。香りは濃厚でねっとりとしたカスタードクリーム、バニラ、ミントのアクセント。時間と共に磯の香りが現れます。味は塩キャラメル、ドライメロン、ミネラル、微かにピートスモークを伴い麦芽糖の甘みが続きます。長熟24年の熟成による穏やかな甘みの中にアイラの潮、ピートスモークがきらりと光るおすすめのボトルです。