ウイスキーマガジンは1998年に創刊したウイスキーの専門誌で、英語、日本語、フランス語、スペイン語、ギリシャ語、中国語に訳され、現在、世界100カ国以上で愛読されています。日本では2012年にウェブマガジンに移行しています。
フェッターケアン1995 Whisky Magazine Editor’s Choice Fettercairn 1995
テイスティングコメント
フェッターケアン 1995は、ホグスヘッドの19年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。フェッターケアン蒸溜所は東ハイランドで操業を続けている数少ない蒸溜所のひとつで、近年インディペンデントボトラーからのリリースがめっきり減っているシングルモルトです。
色はゴールデンアンバー。香りは金柑の皮、柔らかなトフィーキャンディ、蜂蜜の入ったパウンドケーキ、オークスパイス。口に含むとオイリーで、パイナップルシロップ、蜂蜜の甘みとともに香ばしい胚芽クラッカーと心地よいホワイトペッパーのアクセント。アフターに心地よい渋みの乗った紅茶飴の味わいが口いっぱいに広がります。
ウイスキーマガジンならではの独自のネットワークと専門家の目利きにより厳選されたハイクオリティーなシングルカスクモルトを是非、お楽しみください。