人種や性別を超えて地元ロサンゼルス・イングルウッド地区の人々と繋がり助け合いたいという思いから、日系アメリカ人リン・ウィーバーズが2013年に設立。
「IT’S MORE THAN BEER, IT’S COMMUNITY (ただのビールではない、これはコミュニティだ)」を信条に、年々評価と人気を上げている急成長ブルワリーです。
クラウドシティ ヘイジー IPA Cloud City Hazy IPA
テイスティングコメント
アメリカ西海岸のスリーウィーバーズが手掛ける東海岸スタイル、ヘイジーIPA。霞がかった明るいゴールデンカラー。桃やマンゴーのフルーツのアロマと心地よいホップの苦味、そして柔らかくとてもジューシーな味わいが広がります。