人種や性別を超えて地元ロサンゼルス・イングルウッド地区の人々と繋がり助け合いたいという思いから、日系アメリカ人リン・ウィーバーズが2013年に設立。
「IT’S MORE THAN BEER, IT’S COMMUNITY (ただのビールではない、これはコミュニティだ)」を信条に、年々評価と人気を上げている急成長ブルワリーです。
ノッティ ダブルIPA Three Weavers Knotty Double IPA
テイスティングコメント
これぞアメリカ西海岸!なジューシー&ホッピーダブルIPA。
色合いは一見軽やかそうなライトイエローですが、大量に使用されるアメリカンホップ由来の干し草の香りやピーチやパイナップル、マンゴーの濃厚なフルーツフレーバー、そしてモルトのまろやかな甘味がどっしりと感じられます。
飲みごたえのあるフルボディがお好きな方におすすめ!