テイスティングコメント

ブナハーブン2008（Gemini/ふたご座：5月21日～6月21日生まれ）は、2008年6月18日蒸溜、ホグスヘッドの9年熟成。
色はライトイエロー。香りはたっぷりと塩気を含んだ海風にレモン、グレープフルーツが混ざり合い、ゼラニウム、ビスケット、べっ甲飴へと変化して行きます。味わいは海を感じる潮と共に綿あめ、麦芽の柔らかな甘み広がり、遅れてハッサク、灰、ほのかにピートが加わりバタースコッチへと変化。フィニッシュにビターチョコがアクセントに加わり心地よく広がります。
ピーティなアイラモルトとは一線を画す、海を感じるブナハーブンです。