アラン マスターオブディスティリングII　12年は、ジェームズ・マクタガートのマスターディスティラー12周年を記念してリリースした特別なアランです。

バーボンバレルで熟成後、実際にボデガのソレラシステムで50年以上使用されていたパロ・コルタドのシェリーカスクで追熟した12年熟成。
カスクストレングスでボトリングしました。

パッケージのジェームズ・マクタガードの写真は007のポスターを模したユニークなものとなっています。

グラスに注ぐと、果肉たっぷりのマーマレードやマンゴー、桃のフルーティなアロマに奥の方から干し草やダンネージ式ウェアハウスの少し土っぽい香りが立ち上がります。
口に含むと、チョコレート、オレンジの甘みに、ソレラシステムで使用されたシェリー樽ならではのマッシュルームのような独特のフレーバー、シェリーの酸味が複雑に混ざり合います。

極めて希少な樽で熟成された個性豊かなアランを是非お楽しみください。