キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ3は84ppmのヘビリーピーテッド麦芽を使用した“ピート・イン・プログレス”シリーズの第3弾です。ヘビリーピーテッドのファーストヴィンテージとなる2016年蒸溜の原酒のみを使用。年に2回、熟成期間を伸ばしながらのリリースで、キルケランの成長をお楽しみいただけます。今回のバッチは、バーボン樽が80％、シェリー樽が20％使用されています。世界で9,000本のリリースで、日本への入荷は600本です。

香りはシトラス、ピートでスモークしたアップル。潮の香りと焼きマシュマロ、イエローフルーツ、ダンネージの土の香りが広がります。味わいはビスケット、バター、リコリスやフェンネル。フルーティなピートスモークが徐々にドライに変化し、アップルパイの甘味と混ざり合います。フィニッシュに再びピートが現れ、長い余韻が続きます。今回のバッチはバッチ2と比べ、モルトと潮の風味が強く感じられ、バッチを重ねる毎に変化する味わいがお楽しみいただけます。