キルホーマン STRカスク Kilchoman STR Cask

キルホーマン STRカスクは故ジム・スワン博士が考案した、Shaving(シェービング)、Toasting(トースティング)、Re-Charring(リチャーリング)という樽を再利用する工程の頭文字を取った特別な樽で熟成した限定品です。
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、2012年に蒸溜された原酒をSTRカスクに詰め、今回のリリース用に樽を厳選しブレンド、アルコール度数50%でボトリングしました。
世界で14,500本のリリースで、日本へは840本の限定入荷です。
新樽と古樽の長所が融合したことで生まれた芳醇なフルーツ、オーク、スパイス、海風を感じるピートスモークの素晴らしいハーモニーを是非お楽しみください。

テイスティングコメント

香り:サマーフルーツ、シナモン、トフィー、優しいピートスモーク
味:キャラメル、レッドベリー、レモンタルト、土っぽいピート、シナモン

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2019/07/19
商品コード KLCH-MALT-STRC
商品名 キルホーマン STRカスク
アルコール度数 50 %
容量(ml) 700
入数 6
カスクタイプ STRカスク
原産国 スコットランド
地域 アイラ
主な原料 モルト
JANコード 5060210702069

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