1968年、イタリアに創業したサマローリは、スコットランド以外では初のインディペンデントボトラーです。非スコティッシュボトラーの先駆者として、数多くの伝説的なボトリングを排出し、そのクオリティの高さと魅力的なラベルは、多くの熱狂的なファンを魅了し続けています。また、その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
ジャマイカ ラプソディ(2017エディション) Samaroli Jamaica Rhapsody 2017 Edition
テイスティングコメント
ジャマイカ産ラムのみを使用したブレンデッドラム。
香りはバナナ、コーヒーキャンディ、刻みたばこ、オレンジマフィン、熟成バルサミコ、ナツメグで、微かにミントのアクセント。
味わいはモカコーヒーにブラウンシュガーの甘み、ジンジャーの爽やかな辛味が絡み合いながら広がり、メイプルシロップへと変化。フィニッシュに現れるカカオニブのビター感が口の中にまだ残る甘みを包み込みゆっくりと消えて行きます。
柔らかな甘みにスパイスが効いたジャマイカンラム。日本でも定着してきたジャマイカのスパイシーなソウルフード、ジャークチキンと一緒にご堪能ください。