ジャックハマー IPA Jack Hammer IPA

2007年、スコットランドにて「青年2人+犬1匹」でスタートしたブルワリー『ブリュードッグ』。
独自の革新的な製法で造りだされる高品質なビールの数々や、独創的なマーケティング術で多くのビールファンの心を魅了し続け、今や英国売上No.1クラフトブルワリーとなりました。

テイスティングコメント

ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコーストIPA。「掘削機」という名前の通り、体中が震えまくるようなIBU(国際苦味単位)200のドッカン級ホップが炸裂するIPA信者も大満足間違いなしの1缶!

単に苦いだけではなく、大量のホップをバックボーンに、モルトの風味がしっかりと感じられ、圧倒的なグレープフルーツのアロマからモルトの甘味、パイナップル、松へと繋がる素晴らしい構成です。

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商品コード CBBD-JACN
商品名 ジャックハマー IPA
アルコール度数 7.2 %
容量(ml) 440
入数 12
タイプ インディアペールエール
IBU 200+(理論値)
OG 1.069
原産国 スコットランド
主な原料 麦芽、ホップ
使用ホップ Centennial, Columbus, Simcoe, Citra, Amarillo
JANコード 5056025435421

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【作り方】 シェーカーに赤ワイン以外すべての材料を入れてシェイク。 氷を加えさらにシェイクし、ストレーナーを使い、氷を入れたロックグラスに注ぐ。 最後に赤ワインを静かに注いで完成。