ヨーテボリ ジン Svenska Eldvatten Goteborg Gin

ヨーテボリ ジンは「スヴェンスカ エルドヴァッテン」のトミー・アンデルセンとピータ-・シェーグレンがプロデュースするロンドンドライタイプのジンで、スウェーデンの湾岸都市ヨーテボリ近郊の小さな蒸溜所でつくられています。少量生産のため、地元スウェーデンでもミシュランガイド星付レストラン「SK MAT OCH MÄNNISKOR」や「THÖRNSTRÖMS KÖK」など、限られた名店でしか味わうことができませんでしたが、この度、遂に日本に上陸しました。

テイスティングコメント

香りは爽やかなレモンの柑橘香を中心にジュニパーベリーが溶け込み豊かに広がります。口に含むとジューシーで柔らかな洋梨の甘みにシナモンがボディに厚みを与え、フィニッシュに現れる粗挽きのホワイトペッパーがきれいに全体をまとめあげてくれます。レモンピールとジュニパーがしっかりと効いていますのでロングスタイルカクテルでもジンの風味がしっかりと引き立ちます。

「ジントニック」、「ドライマティーニ」はもちろん、レモンと相性が抜群ですので「トムコリンズ」と「ホワイトレディ」は特におすすめです。

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2016/10/14
商品コード ELDV-GINN-GOTE
商品名 スヴェンスカ・エルドヴァッテン ヨーテボリ ジン
アルコール度数 45 %
容量(ml) 500
入数 12
原産国 スウェーデン
主な原料 ジュ ニパーベリー、レモンピール、コリアンダー、アンジェリカなど
JANコード 7350062230215

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