オルトモア1991 Big Fish Aultmore 1991

ビッグフィッシュ オルトモア1991は、ホグスヘッドのシングルカスクで24年熟成。加水せずカスクストレングスでボトリングされました。オルトモアはブレンダーから長きにわたり高い評価を集めてきた蒸溜所として知られています。このボトリングは長熟ならではの柔らかな余韻が長く続く1本ですです。

テイスティングコメント

色は透明感のあるゴールド。
香りは華やかなバニラクリームを基調に、クローブなどのスパイスと共にシロップで煮詰めた白桃のコンポート、奥からほんのりとミントティが広がります。味は桃のコンフィチュールの穏やかな甘みから次第に厚みのあるドライパイナップルへと変化し、フィニッシュに向かって粗びきしたホワイトペッパーが現れます。

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発売日 2017/10/25
商品コード PMSB-AULT-0005
商品名 ビッグフィッシュ オルトモア1991
熟成年数 24
アルコール度数 51.3 %
容量(ml) 700
入数 6
カスクタイプ ホグスヘッド
原産国 スコットランド
地域 スペイサイド
主な原料 モルト

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