カクテルレシピ【エレファントジン】

Elephant Gin Cocktail Recipes

エレファント ジン

エレファント ジンはロビン・ゲルラッハ、テッサ・ウインカー、ヘンリー・パーマーらによって2012年に生産が始まったロンドン・ドライタイプのジンです。 彼らがアフリカ旅行の際に象の保護財団の人たちとすごし、毎年35,000頭ものゾウたちが象牙の密猟の対象になっていることを知り、帰国後、何かサポートができないかとの思いから生まれたのがこのジンです。 彼らは売り上げの15%を2つのアフリカゾウ保全財団へ寄付しています。

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Suggested serves

ローズエレファント

Rose Elephant
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Ingredients

  • エレファント ジン … 40ml
  • ロゼワイン    … 40ml
  • ローズシロップ  … 15ml
  • ラベンダービター … 適量
  • ローズペタル  … 適量

How to make

全ての材料をシェイクした後、カクテルグラスに注ぎローズペタルを飾る


ガーデンエレファント

Garden Elephant
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Ingredients

  • エレファント ジン … 45ml
  • ライムジュース  … 25ml
  • ガムシロップ   … 5ml
  • タイム      … 適量

How to make

全ての材料をシェイクした後、カクテルグラスに注ぎタイムを飾る


アペリティフ シンプル

Aperitivo Semplice
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Ingredients

  • エレファント スロージン … 50ml
  • ライムジュース  … 10ml
  • フェルネットブランカ … 1bs
  • ジンジャービア … 適量
  • ミントリーフ 

How to make

グラスにアイスと全ての材料を入れ、トップにジンジャービアを注ぎミントを飾る


ジェントル ジャイアント

Gentle Giant
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Ingredients

  • エレファント ジン … 40ml
  • 日本酒  … 20ml
  • カルダモンシロップ   … 20ml
  • 柚子ジュース      … 15ml
  • わさび      … 適量
  • バイオレット     …適量

How to make

全ての材料をシェイクした後、わさびでスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎバイオレットを飾る


ボタニカルハイト

Botanical Height
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Ingredients

  • エレファント ジン … 50ml
  • アップルジュース  … 20ml
  • ラズベリーシロップ … 15ml
  • ライムジュース … 15ml
  • ラベンダービターズ … 6ダッシュ
  • 卵白 … 1個分

How to make

全ての材料をシェイクした後、カクテルグラスに注ぎラズベリーを飾る


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RT @tequila_umai: フォルタレサ アネホ 以前あげたやつの熟成版。ブランコで感じた風味そのままに樽の香りがプラスされていて素敵。ブランコとアネホ全然違うものも多いけど、ちゃんとフォルタレサ感があって飲み比べるのが楽しいシリーズだと思います。画像はリプ欄。 #本日…
RT @tequila_umai: フォルタレサ ブランコ 今年になって日本初上陸。元々はロスアブエロスというエッチな名前。サウサの5代目がこだわって作ったらしいけども、そんなん知らん!うまい!それだけ!ランキングも常に上位なのも頷ける(権威主義)!好き! #本日のテキーラ h…