ウイリアム・ケイデンヘッド アイラ9年 William Cadenhead Islay Single Malt 9yo

ウイリアム・ケイデンヘッド(WC)シリーズは、社名にもなっているウイリアム・ケイデンヘッド氏に脚光を当てたシリーズです。
WC アイラ9年は「アイラの巨人」とも呼ばれるアイラ島南部のある蒸溜所でつくられるヘビーピーテッドのシングルモルトで、シングルカスクのカスクストレングボトリングです。色はゴールド。香りはフレッシュ&スモーキーで、海辺に吹き付ける潮風と共に爽やかなレモンピールが現れ、タール、海草、キャラメルクリームが寄り添います。味わいは若いながらも甘味があり、思いのほか落ち着きがあり驚かされます。程よい塩気を帯びた塩バニラキャラメルの甘さにピートスモークが調和し、蜂蜜と共に現れるホワイトペッパーとグレープフルーツが混ざり合い心地よい余韻が続きます。
若いながらも丸みがあり、ついついグラスが進んでしまうシングルアイラモルトです。

テイスティングコメント

色:ゴールド
香り:フレッシュ&スモーク。潮風、レモンピール、タール、海草、キャラメルクリーム
味:塩バニラキャラメル、ピートスモーク、蜂蜜、ホワイトペッパー、グレープフルーツ

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発売日 2017/09/26
商品コード CADN-ISLY-0004
商品名 ウイリアム・ケイデンヘッド アイラ9年
熟成年数 9
アルコール度数 59.0 %
容量(ml) 700
入数 6
原産国 スコットランド
地域 アイラ
主な原料 モルト