キルホーマン2011 シェリーバット Kilchoman 2011 Sherry butt

キルホーマン2011 シェリーバットはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、シェリーバットで5年熟成。
色はコッパー。香りは、まるで海岸でスモークミックスナッツを食べているかのように、潮を伴ったオイリーなスモークが吹き抜け、遅れてフルーツケーキ、ラムレーズン、黒糖饅頭が現れます。
味わいは塩キャラメルのソルティな甘さと共に、ピートスモークが口の中に一気に押し寄せます。そしてゆっくりとサルタナレーズン、オレンジマーマレード、蜜、ミルクチョコへと変化。
フィニッシュにココアパウダーのほろ苦さが全体を引き締めてくれます。
ヘビーなピートスモークと、シェリー樽の厚みある甘さが見事に融合した、素晴らしいキルホーマンです。

テイスティングコメント

色 :コッパー
香り:潮、スモークミックスナッツ、フルーツケーキ、ラムレーズン、黒糖饅頭
味 :塩キャラメル、ピートスモーク、サルタナ、オレンジマーマレード、チョコ、蜜、ココア

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2016/07/27
商品コード KLCH-CASK-11#3
商品名 キルホーマン2011 シェリーバット
熟成年数 5
アルコール度数 59.4 %
容量(ml) 700
入数 6
カスクタイプ シェリーバット
原産国 スコットランド
地域 アイラ
主な原料 モルト
重量 1600g
寸法 105 x 105 x 230mm

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