I Beat yoU Mikkeller I Beat yoU

創業者ミッケル・ボルグはデンマークのコペンハーゲンで数学と物理の教師をしながら、キッチンでホップ、モルト、イーストを使った「実験」を重ね、独自のレシピをつくり上げました。そして2006年に特定の醸造所を持たないファントム(幻影)ブルワー、「ミッケラー」を設立しました。研ぎ澄まされたセンスで考案された緻密なレシピをもとに、世界中のクラフトブルワリーで至高のビールを造り、2007年にはビールマニアの評価サイト「ratebeer.com」で、なんと「年間最優秀醸造所」という偉業を達成しました。現在、40ヵ国以上でビールマニアの舌を唸らせると同時に、世界No.1レストラン「ノーマ」のハウスビールを手掛けるなど、グルメ層からも高く評価されています。

テイスティングコメント

大文字になっているIBUは国際苦味単位(International Bitterness Unit)を示唆しており、その名の通り強烈なホップビターが特徴のインペリアルIPAです。マリスオッターをはじめとしたモルトベースにアマリロ、シムコー、ワォーリアーなど6種のホップの嵐が吹き荒れます。 辛口評価サイトratebeer.comでも99点を獲得している超絶IPAです。

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2016/11/21
商品コード CBMK-IBTU
商品名 ミッケラー I Beat yoU
アルコール度数 9.8 %
容量(ml) 330
入数 24
タイプ インペリアルIPA
原産国 デンマーク
主な原料 麦芽、ホップ
使用ホップ アマリロ、シムコー、ワォーリアーなど

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