ホップフィクション ペールエール BrewDog Hop Fiction Pale Ale

ホップフィクションは、ユニークな製法を導入しています。ビールのホッピングは通常、煮沸時にホップをケトルに入れるか熟成の最終段階にタンクに直接投入するものです。ところが、このホップフィクションは麦汁がワールプール(澱を集めて除去するタンク)に入ると同時に大量のホップを投入するという『ワールプールホッピング』を採用した世界でも珍しい製法でつくられています。

テイスティングコメント

グラスに注ぐと、透明感のあるクリスタルイエローカラー。レモングラスのような清々しく繊維質なシトラスアロマが漂います。一口飲むと、ライチやピーチの甘さに、きりっとしたシャルドネのような心地よいミネラリックな酸味。そしてサクランボやカラントのようなシャープなベリーとクリスピーな麦芽を伴ったのど越し。ブリュードッグらしいシトラスビターフィニッシュは期待を裏切りません。
アメリカンペールエール愛好家にとって、ストライクど真ん中のペールエールです。サマーシーズン限定の商品となりますので、この時期にたっぷり飲み溜めしてください。

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2017/05/16
商品コード CBBD-HFCN
商品名 ブリュードッグ ホップフィクション ペールエール
アルコール度数 5.2 %
容量(ml) 330
入数 24
タイプ ペールエール
IBU 40
OG 1048
原産国 スコットランド
主な原料 麦芽、ホップ

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