ハードコア インペリアルIPA Hardcore Imperial IPA

スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールは、決して商業的ではなく、わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

テイスティングコメント

色は琥珀がかったオレンジ。ルビーグレープフルーツやビターオレンジのピールのようなアロマホップが鼻腔を突き抜けます。ホップはかなり効いておりIBU値は150ありますが、嫌味なほど圧倒的ではなく、至ってフルーティーで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。フィニッシュはたっぷりとしたビター感が心地良く、絶妙なカーボネーションにより、きれいなノド越しを作り出し、素晴らしいシトラスピールを連想させるホップの香りを運んでくれます。

・麦芽の種類:Maris Otter, Crystal malt, Cara malt
・フレッシュホップ:Centennial, Columbus, Simcoe
・ドライホップ:Centennial, Columbus, Simcoe
・IBU値(苦味):150

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
※弊社のビールはすべてリーファーコンテナで輸入し、定温倉庫で保管しています。
商品コード CBBD-HCIP
商品名 ハードコア インペリアルIPA
アルコール度数 9.2 %
容量(ml) 330
入数 12
タイプ インペリアルIPA
IBU 125
OG 1.087
原産国 スコットランド
主な原料 モルト
使用ホップ Centennial, Columbus, Simcoe
JANコード 5060154910148

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