スプリングバンク1995 21年 Boutique-y Whisky Springbank 1995 21yo Batch#7

スプリングバンク1995 21年はバーボンホグスヘッド熟成、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はゴールデンアンバー。香りはトフィー、マンゴー、パパイヤなどのフルーツの層が塩気を伴って幾重にも重なりあい、奥からスモーキーなピートが顔を覗かせます。味は口に含んだ瞬間から広がるバニラカスタードクリーム、蜂蜜にスプリングバンクらしい海辺を感じるブリニー(塩気)さと良年のカスクに見られるベリーが溶け込み、このままずっと口の中に留めておきたくなる気持ちを抑えて飲み込むと、穏やかなピートスモーク、コショウのアクセントが現れ、長い余韻が続きます。

これぞ長熟スプリングバンクといった特徴がたっぷりと詰まった素晴らしい1本。シングルカスクリリース自体が幻となりつつあるスプリングバンク、しかもリリースの少ないバーボン系ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく!

テイスティングコメント

色:ゴールデンアンバー
香り:塩、トフィー、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ピート
味:バニラカスタードクリーム、蜂蜜、潮、ラズベリー、ピートスモーク、コショウ

今回初の日本向けカスクということで、「最後の晩餐」を模したチーム「ウィスク・イー」のテイスティング風景がラベルに描かれています。皆さんの知っているスタップがいるかも?

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2017/08/23
商品コード MAST-SPBK-0003
商品名 ブティッキーウイスキー スプリングバンク1995 21年 バッチ7
熟成年数 21
アルコール度数 47.6 %
容量(ml) 500
入数 6
カスクタイプ バーボンホグスヘッド
カスクナンバー 785
原産国 スコットランド
地域 キャンベルタウン
主な原料 モルト
JANコード 5052598131456