アブストラクト AB:19 BrewDog Abstrakt AB:19

アブストラクトは1バッチ限定のスモールバッチシリーズで、カテゴリーの枠を超えて造られた挑戦的なビールは名前ではなくリリースコードのみが付けられています。また、エイジング(熟成)ができるように、ワインのようなボトルに詰められています。

テイスティングコメント

アブストラクト AB:19は同シリーズの第19弾で、インペリアルセゾンとブラックセゾンをミックスし、ラム樽で17ヶ月、バーボン樽で29ヶ月熟成させたもの。

色:ブルーブラック。
風味:上品にスモークをまとったレーズンとプラム。力強い香ばしさと重厚さが様々なフレーバーの層を積み上げています。次第に妖艶なココナッツや清々しいフレッシュミント、そして夜露に濡れたブラックカラントのようなベリー系のジューシーなマウスフィール。ダークラムの滲み込んだスポンジ、そしてスポンジをかき分けた下にブルーベリームースの甘酸っぱさ。チョコレートバーのヌガーのような甘さが広がり、スパイス感のある桂皮、そしてスターアニスが鼻腔をくすぐります。
セゾンやラム、バーボンの各々の強い個性を統率し、秩序を作り上げた逸品です。

※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。予めご了承ください。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。
発売日 2015/11/24
商品コード CBBD-AB19
商品名 ブリュードッグ アブストラクトAB:19
アルコール度数 13.1 %
容量(ml) 375
入数 6
カスクタイプ ラムカスク
タイプ インペリアル・ブラックセゾン
IBU 45
原産国 スコットランド
主な原料 麦芽、ホップ
使用ホップ Bravo, My Hood
メモ 開栓の際はワインオープナーをご使用ください。

Twitter

国内初登場のインディペンデントボトラー『ジェームズ・イーディ』。 看板商品となる『トレードマークX ブレンデッド』の完成までの足跡を辿る動画が届きました。なんとあのデイヴ・ブルームもアドバイザーとしてプロジェクトに参加しています。 https://t.co/g8MGLkQyDJ
『100% Islay – From barley to bottle』 シリーズ動画の最後を飾るのは蒸溜所の未来を背負う若い世代の一人、ジェイミー・ミューアさん。... https://t.co/pPUiSALHz2