カクテルレシピ【エレファントジン】

Elephant Gin Cocktail Recipes

エレファント ジン

エレファント ジンはロビン・ゲルラッハ、テッサ・ウインカー、ヘンリー・パーマーらによって2012年に生産が始まったロンドン・ドライタイプのジンです。 彼らがアフリカ旅行の際に象の保護財団の人たちとすごし、毎年35,000頭ものゾウたちが象牙の密猟の対象になっていることを知り、帰国後、何かサポートができないかとの思いから生まれたのがこのジンです。 彼らは売り上げの15%を2つのアフリカゾウ保全財団へ寄付しています。

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Suggested serves

ローズエレファント

Rose Elephant
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Ingredients

  • エレファント ジン … 40ml
  • ロゼワイン    … 40ml
  • ローズシロップ  … 15ml
  • ラベンダービター … 適量
  • ローズペタル  … 適量

How to make

全ての材料をシェイクした後、カクテルグラスに注ぎローズペタルを飾る


ガーデンエレファント

Garden Elephant
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Ingredients

  • エレファント ジン … 45ml
  • ライムジュース  … 25ml
  • ガムシロップ   … 5ml
  • タイム      … 適量

How to make

全ての材料をシェイクした後、カクテルグラスに注ぎタイムを飾る


アペリティフ シンプル

Aperitivo Semplice
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Ingredients

  • エレファント スロージン … 50ml
  • ライムジュース  … 10ml
  • フェルネットブランカ … 1bs
  • ジンジャービア … 適量
  • ミントリーフ 

How to make

グラスにアイスと全ての材料を入れ、トップにジンジャービアを注ぎミントを飾る


ジェントル ジャイアント

Gentle Giant
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Ingredients

  • エレファント ジン … 40ml
  • 日本酒  … 20ml
  • カルダモンシロップ   … 20ml
  • 柚子ジュース      … 15ml
  • わさび      … 適量
  • バイオレット     …適量

How to make

全ての材料をシェイクした後、わさびでスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎバイオレットを飾る


ボタニカルハイト

Botanical Height
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Ingredients

  • エレファント ジン … 50ml
  • アップルジュース  … 20ml
  • ラズベリーシロップ … 15ml
  • ライムジュース … 15ml
  • ラベンダービターズ … 6ダッシュ
  • 卵白 … 1個分

How to make

全ての材料をシェイクした後、カクテルグラスに注ぎラズベリーを飾る


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